PAPRYKA

PAPRYKA PIECZONA DO CHLEBA I NIE TYLKO

SKŁADNIKI: 2 papryki czerwone, 2 zółte, 2 zielone, 3 ząbki posiekanego czosnku, 2 ostre papryczki piment, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz do smaku.
PRZYGOTOWANIE:
Nagrzać  piekarnik na na opcji grill. Wszystkie papryki opiec dokładnie ma grillu, aż skórka będzie mocno przypieczona. Po wyjęciu zamknąć je w foliowym worku, aż do ostygnięcia. Zimne obrać ze skórki, pociąć w paski, skropić całą porcją oliwy i dodać posiekany czosnek. Włożyć do lodówki i jeść  dopiero następnego dnia. Mogą być dodatkiem do chleba, samodzielnym daniem lub dodatkiem do mięs.